Как резать семенной картофель?

Для чего и зачем резать семенной картофель перед посадкой?

Иногда так случается, что в погреб где на зиму хранится картофель забрались мыши, кроты, крысы или хомячки, и неприкосновенные запасы погибают. Но не только от грызунов страдают погреба, весной подходит вода и затапливает картошку. Так же бывает что зимой оттепели или же наоборот сильные морозы приводят наш семенной картофель в плачевный вид. Реже конечно, но эти факторы накладываются друг на друга и тот минимальный запас семенного картофеля просто уменьшается до угрожающих пределов. А полюбившиеся сорта терять не очень-то хочется. Конечно, можно семенной картофель хранить у себя на крыше дома и регулярно его контролировать, следить за температурой и внешним состоянием семенного картофеля, но про это как нибудь потом… Но, я режу семенной картофель совершенно по другой причине. И так, дальше о резке семенного картофеля для удобства выращивания и настоящей подготовке к посадке.

В нашей деревне садить картофель резанными клубнями не принято, но это на словах, НО всем иногда хоть раз да приходилось резать клубни перед посадкой. На самом деле все противники резки клубней делают ЭТО, но так сказать официально принародно не признают, мол картошка сохранилась отлично и резать клубни нет нужды. Это личное дело каждого, что говорить, мне же важнее было понять и научиться обходится минимальными количествами посадочного материала без потери основного количественного урожая картофеля.

Вот так прорастают ростки у клубней картофеля.

Вот так прорастают ростки у клубней картофеля.

И так прорастают клубни картофеля.

И так прорастают клубни картофеля.

Почки из которых позже будут развиваться стебли располагаются на клубне по спирали снизу вверх ( это мы люди так считаем, на самом деле верх и низ у клубня там где он лежал и образовывался, я придерживаюсь того, что хвостовая часть, это где крепился столон, и «голова», где находится так называемый «верх» клубня ), и как правило на верхушке «голове» сразу закладывается несколько почек рядом, а вот на пуповинной части «хвосте» почек заметно меньше. И вполне естественно, что верхние почки более развиты и первыми отзываются на прорастание. Прорастить все почки на клубне сразу у меня так ни разу и не получилось, видимо природа картофеля такова, что клубень не раскидывается направо и налево таким важным материалом как свои точки роста, всегда держит некоторое количество в запасе не «чёрный день». Прорастание новых ростков после обламывания выросших или отделения пророщенных зелёных стеблей на рассаду идёт так же интенсивно как и первое проращивание, при условии, что клубень находится в помещении с температурой 10-15 градусов выше ноля по Цельсию. Но это у целого клубня.

Что даёт резка семенного картофеля мне? Соглашусь, мороки много, намного проще сразу из погреба и в землю, но как насчёт урожая… Плюсы которые я получаю при посадке пророщенных резанных семенных клубней для меня очевидны: регулирование количества стеблей в кустах картофеля, доскональный (внутренний) осмотр каждого клубня (если при разрезании видно что клубень не так хорош как выглядит), и как правило головки «верхушки» клубней имеют самые мощные и сильные ростки (урожайность не падает). Только я не часто использую «хвосты» (пуповинные части клубней), потому что как правило глазки у самого столона образуются самыми первыми и являются самыми старыми, это конечно не повод от них отказываться, но если в достатке глазков с головы «верхушки» то пусть «за дело роста» берутся они. Потеряв верхние почки роста клубень как бы вспоминает, что есть у него ещё где-то глазки и начинает уже рост этих самых «старых» точек роста, есть даже некая теория, что порезанный клубень продолжает ощущать себя целым и уже отрезанные кусочки клубня с «старыми» глазками идут в рост, но чуть медленнее. Если хотите проверить сами проведите эксперимент в своём поле, немного потеряете, но обретёте знание…

Использование маркера при резке семенного картофеля.

Использование маркера при резке семенного картофеля. Разметили и порезали!

Режем клубни братцы, режем!

А вот резать семенные клубни на части можно начинать осенью, наши «обрезки» прекрасно заживляют нанесённые увечья в так называемый «лечебный период», но и весной резка клубней даёт не плохие результаты, что осенью, что весной правила резки одинаковы и требуют присыпки срезов абсорбирующими веществами. А режущий инструмент надо обрабатывать после каждого реза, иначе мы рискуем «запоганить» всю картошку, возьмите это за правило и никогда не нарушайте, просто потому, что НЕЛЬЗЯ! Простое разрезание по горизонтальной оси клубня удваивает количество посадочных единиц, но не всё и всегда так просто, хотя если вам этого будет достаточно, то на этом можно и остановится. Я режу клубни чаще весной, чем осенью (осенью вернее обрезаю поколотые, но довольно перспективные семенные экземпляры), а остальное режу только весной.

Кольцевой надрез на клубнях.

Есть такая теория, что кольцевой надрез сделанный на семенном клубне глубиной в один сантиметр по центру способен «заставить» прорасти все почки. Вот тут я ничего не могу сказать, не пользовался и думаю не придётся. Оставляю эту тему без комментариев.

Отрезанные "верхушки" картофельных клубней.

Отрезанные "верхушки" картофельных клубней. Верхушки можно высаживать в грунт, а можно и подрастить в горшках, а затем уже рассадой высадить.

Режем клубни картофеля пред посадкой ещё мельче.

В самом начале скажу, что резку клубней можно заменить «отрезанием» самых «хороших» на ваш взгляд почек с увеличенными кусками клубня от едового картофеля. Это могут быть толстые очистки, или же срезанные «верхушки». Но, на семена мы берём не абы какие кусты картофеля, а резка семенных клубней это нечто иное, и подходить к ней надо имея определённый опыт. А опыт все мы получаем совершая ошибки, поэтому надо периодически экспериментировать и все удачные методы и приёмы брать на вооружение.

Самый простой метод отрезаем «верхушку» клубня с достаточным запасом тела клубня, дальше уже мысленно размечаем клубень так, чтобы каждый кусочек имел по два глазка минимум. Для этой цели можно пользоваться маркерами. Довольно быстро вы набьёте руку и резка клубней будет идти уже на автомате. Не забывайте окунать свежие срезы в древесную золу, или же цемент.

Картофель порезан и проходит световое проращивание.

Картофель порезан и проходит световое проращивание. Если кому будет интересно, это сорт Свитанок киевский который без обновления выращивается в нашей семье уже более двадцати лет.

Это конечно поразительно, но более чем двадцатилетняя репродукция попавшего к моим родителям ещё в начале последнего десятилетия прошлого века сорта картофеля  Свитанок киевский радует нас прекрасными урожаями содержание крахмала до 20-22%, мякоть клубня жёлтого цвета.

Картофель Фиолетик после резки семенных клубней.

Картофель Фиолетик после резки семенных клубней. Сорт Фиолетик, отлично хранится, очень толстокожий и урожайный сорт картофеля, прекрасно переносит кратковременные засухи.

Сорт картофеля Фиолетик это уже моё открытие, хорош тем что очень редко подвержен израстанию, отлично хранится, при хранении ростки даёт одним из последних. Сорт позднеспелый,  но успевает к сентябрю отдать не самый неплохой урожай содержание крахмала до 20%, мякоть клубня белого цвета. Ещё мною замечен такой факт — при резке клубней и чистке в воде и на ножах и на присыпках чётко виден крахмал (на клубнях других сортов такого нет), это просто бросается в глаза, отсюда вывод — Фиолетик — очень крахмальный сорт картофеля. При копке клубни тёмно синего цвета, красиво и необычно смотрится…

Вот вам и вырождение картофеля. Вот тут действительно подходит поговорка — Старый друг лучше новых двух. Кстати резка картофельных клубней с соблюдением всех технологических требований, как то присыпка срезов цементом или древесной золой и обеззараживание режущего инструмента почему-то НЕ ПРИВОДИТ к тотальному заражению и вырождению, как ни странно …

Зачем нужна яровизация семенного картофеля?

Не важно резали вы клубни или нет, но следует обязательно провести яровизацию семенного картофеля. Просто выложите его в тёплое место на рассеянный свет, если влажность будет менее 70% придётся прибегать к опрыскиванию. Тепло и солнечный свет пробуждают силы роста картофеля, белые ростки перестают расти и прозеленяются, образуя мощные зачаточные листья и корни в своих почках. Не стоит боятся. что во время яровизации ростки вытянутся. Семенной картофель образовавший короткие прозеленённые ростки отлично подготовлен к посадке. И теперь давайте сравним его с только что поднятым из погреба картофелем, небо и земля, конечно надо руки приложить, НО … А вот дальше уже следует посадка семенного материала картофеля в поле. А вот при выращивании наш картофель из резанных частей клубней будет образовывать кусты с небольшим количеством стеблей, для чего это надо читайте перейдя по этой ссылке. До новых встреч!

Прочитал? Добавь в закладки! Понравилось? Поделись с друзьями!

Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:

  1. Все статьи моего блога.
  2. Все мои способы получения картофельной рассады на одном фото.
  3. Аномальная фото — редиска.
  4. Подготавливаем семена томатов к посеву.
  5. Посев рассады томатов.
  6. Рассада баклажанов — выращивание.
  7. Выращиваем картофель из семян.
  8. Картофель и вирус L.
  9. Тёплые грядки, что и зачем?
  10. Сады России и их супер элита картофеля.
  11. Ранний картофель рано и садим.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Как резать семенной картофель?: 6 комментариев

  1. Lew

    Скупость до добра не доводит. Ну нацепляет ваш семенной картофель всякой заразы при резке намного быстрее, выродится и снизит урожайность. Дезинфекция не даёт полной гарантии обеззараживания инструмента. Придётся закупать семенной картофель опять…

  2. sadovnik Автор записи

    Уважаемый Lew, Вы скорее правы, чем не правы. Но, я знаю людей у которых сорта картофеля без обновления сорта держатся по 20-25 лет, урожайность колеблется конечно, но о критическом падении даже и речи нет. Это наверное феномен или чудо, но это факт.

    1. Игорь Автор записи

      Если Вам кажется, что они мешают будущему урожаю клубней, то удаляйте. А на самом деле просто проверьте, оставьте на нескольких кустах соцветия и в дальнейшем бульбочки.при уборке урожая результат станет виден. Так Вы Тамара увидите реакцию картофеля на это и наглядно увидите мешают ли бульбочки урожаю клубней или нет.

  3. любовь

    я мечтаю про эти бульбочки! как вы их получаете? это же семена картофеля.люди по почте выписывают их… я ни разу не видела у себя такой дар…

    1. Игорь Автор записи

      Здравствуйте, Любовь! Эти самые бульбочки у нас получаются сами собой. После цветения картофеля, не все конечно цветы завязывают плоды, но количество вполне приличное. Иногда даже слишком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *