Фиолетик.

Картофель сорта Фиолетик.

Вот уже десять лет, а это приличный срок, мы выращиваем один не совсем обычный для нас позднеспелый в условиях Западной Сибири сорт картофеля — Фиолетик. Лет семь  назад в Интернете было просто не найти информации об этом достойном на мой взгляд сорте картофеля. На данный момент этот сорт стремительно набирает популярность из-за своих неординарных качеств.

Описание картофеля Фиолетик.

Самое поразительное свойство этого картофеля это его повышенная устойчивость к засухам, всевозможным болячкам и так далее.  Тяга сформировать максимально округлые клубни, и только самые большие клубни начинают вытягиваться и становиться овальными. Цвет его сетчатой кожуры матово фиолетовый. При копке хорошо вызревших кустов картофелевод получает просто эстетическое удовольствие от вида этих красивых выровненных клубней.

Фиолетик - так он выглядит при копке.

Фиолетик — так он выглядит при копке. Кожура не успела подготовиться огрубеть.

Но не только внешняя красота заставляет нас выращивать сорт Фиолетик, мякоть клубней у него чисто белая, а содержание крахмала немногим, но уступает Свитанку киевскому. Вкус при варке и жарке отменный. Но, больше всего мы предпочитаем Фиолетик при жарке на сковороде, с молоком — просто шик! Для тех, кто не любит сильно крахмальные сорта картофеля может вполне подойти, хотя содержание крахмала доходит до 20%.

Куст Фиолетика довольно раскидист.

Сам куст Фиолетика довольно раскидист. Ботва жёсткая.

Хранится отлично до самой весны, толстая кожура предохраняет от высыхания и прочих неприятностей при хранении зимой. Куст Фиолетика довольно раскидист, может полегать, но из пазух листьев быстро начинают расти добавочные побеги. Листья тёмно-зелёные упругие, цветки светло-фиолетовые.

Стебель сорта Фиолетик.

Стебель сорта Фиолетик. Высота стеблей после полегания может достигать 190 см .

Фиолетик на хорошей почве выдаёт стебли длинной до 190 см. По нашим наблюдениям плодов после цветения не образует. Но в 2015 году после цветения завязались плоды. Я три раза перепроверял, Фиолетик ли это со схемой посадки, но, оказалось, что и Фиолетик стало быть способен на образование плодов и биологических семян. Плоды были собраны, и получены сами биологические семена этого сорта. Теперь осталось получить из семян новые клубни и сравнить их с нашей клоновой линией Фиолетика. Для справки выращивать сей сорт мы начали в 2007 году.

В 2016 году ситуация с завязями повторилась. Семена так же собраны и теперь есть возможность произвести сев семян как 2015, так и 2016 годов. Довольно интересно, что этот сорт стабильно не дававший семян начал плодоносить. Не путать эти плоды с клубнями!

 

Клубни Фиолетика на проращивании весной.

Клубни Фиолетика на проращивании весной.

Еще раз о клубнях, округлая форма, сетчатая толстая кожура (по сравнению с жёлтокожим картофелем) и ещё, у молодого картофеля кожура имеет более светлую окраску, неглубокие глазки в которых около пяти спящих почек. От одного даже среднего клубня Фиолетика можно получить рассадным способом за три раза очень много отдельных стеблей.

Картофель сорта Фиолетик.

Картофель сорта Фиолетик. Начало апреля.

К характеристикам Фиолетика так же относится его позднеспелость, хотя опыт показывает, что он способен сформировать урожай не позже обычных среднеранних сортов даже в холодное и дождливое, или же жаркое и засушливое лето в Сибири. Очень устойчивый сорт картофеля!

картофель Фиолетик чемпион по урожаю 2016

картофель Фиолетик чемпион по урожаю 2016

Мини-клубни Фиолетика.

Мини-клубни Фиолетика. Довольно просто вырастить из белых ростков. Оздоравливаем посадочный материал.

Так выглядит ботва сорта Фиолетик.

Так выглядит ботва сорта Фиолетик.

Кстати, просмотрел почти все справочники по сортам картофеля возделываемые в России. Фиолетик там вообще не значится….!? НО… В журнале «Сезон удачи» неважно какой номер Фиолетик  числится за НИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Среднеспелый, крахмалистый, столового назначения, стабильная урожайность, хорошая лёжкость.

Картофельное пюре из Фиолетика получается суховатым. 

Фото журнала.

Урожай Фиолетика в поле.

Урожай Фиолетика в поле. 25 августа 2016 год.

 

Кстати, Фиолетик великолепно реагирует на внесение органики и улучшение почвы. Тут он как и любой сорт картофеля будет очень благодарен своему хозяину и даст отличный урожай. При нормальном уходе очень благодарный сорт. По опыту выращивания Фиолетика в регионах с более жарким климатом отмечается некоторое снижение вкусовых качеств. Вот такой он наш один из картофельных любимчиков сорт Фиолетик. Прошу любить и жаловать!

Прочитал? Добавь в закладки! Понравилось? Поделись с друзьями!

Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:

  1. Все статьи моего блога.
  2. Семенам требуется предварительная стратификация!?
  3. Семенной картофель храню на крыше.
  4. Выращивание картофеля в ведре.
  5. Озимый чеснок на наших участках.
  6. Сколько ростков может дать один клубень картофеля?
  7. Что делать чтобы посаженный картофель не замёрз?
  8. Много картофеля от одного клубня.
  9. Подсолнечник дарит хорошее настроение.
  10. Размножение томатов черенками.

Страницы

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Фиолетик.: 3 комментария

  1. Антонина Колпакова

    Уважаемый Игорь очень прошу вас выслать картофель Свитанок киевский и Фиолетик хотя бы в минимальном количестве живу в Новокузнецке

    1. Игорь Автор записи

      Здравствуйте, Антонина! Ответ Вам отправлен. Проверьте Вашу электронную почту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *